Schlagwort: Mittagessen
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Knusprige Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Petersilie
Kartoffeln gehen ja in nahezu jeder Zubereitungsart. Als Püree, Puffer, Pommes, Rösti, mit Butter oder eben als Bratkartoffel.
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„Was isst du denn dann, wenn du kein Fleisch isst?“ Heute: Schnelles Mittagessen mit Quinoa und Gemüse
Früher war alles einfacher. Auch mein Dasein als Vegetarier. Niemand hat nachgehakt. Irgendwie war es selbstverständlich bis normal, dass ich kein Fleisch esse. In den letzten Jahren, mit dem Hype rund um die Suche nach der besseren, der gesünderen, der was weiß ich sonst noch optimierten Ernährung, passiert es mir immer häufiger, dass ich in […]
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